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第41章 山珍(2 / 2)

“早知道就不跟表姐回来了,师父,我现在过去找你还来得及么?”

“好饿……!”

直播间里一片鬼哭狼嚎,钟离却是全然不理,背着背包回到山壁前,抓起藤蔓一步步的向上方攀登而去。

不跟片刻,钟离就回到了山洞里边,将所有带回来的材料清洗了一番,随后又跳下水潭,将一个只是封泥破裂,本身完好无损的酒坛子抱了上来,洗去其中的水垢与污渍之后,灌满寒潭水,架上了火堆。

“这一路走来,收获的材料不少,所以今天的晚餐,是一道闽系名菜,叫做佛跳墙。”

钟离一边给众人解说,一般将处理好的狼王肉与血蟒肉倒入了坛中,进行焯水,祛除其中腥气的同时,也活散血肉之中的元气精华,使其能够更好的挥发出来。

焯水完毕之后,钟离又取过了一坛子八珍寒霜,将这上品佳肴倒入了酒坛之中,随后再以此放入狼肉,蟒肉,山鸡,银红鱼与诸多作为佐料的山珍,最后用血茶花填满酒坛顶部,关盖炖煮。

事实上,这佛跳墙的难度并不高,只是用料极多,十分繁琐罢了,只要材料充足,掌握每一个步骤,控制好火候,那谁都能做出一道美味的佛跳墙。

而现在,钟离已经满足了所有要求,只等着看成果了。

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